Så blev det endnu en gang juletid 

Igår var det første advent. Uhm, elsker julemåneden! Ungerne vågnede forholdsvis tidligt for at se om julemanden havde været forbi med noget i deres sæk.. Og hov hov, det havde han da! De fik begge et kreativt sæt til hver deres aldersgruppe.. Og en børste 🎅🏻 Vi hyggede igår med julebag og fik fundet kassen med julepynt frem. Idag mandag henter vi juletræ i Dragør – vi var forbi igår, men Liiidt for sent! De havde lige lukket.. Så det bliver Idag. Julen i år er hos farmor og det bliver SÅ rart ikke at skulle stå med det hele i år og blot være gæst! Det bliver rigtig rart!     Hvor skal i holde...

Lækker lørdags-pizza opskrift 

Det der med at bestille pizza (eller mad udefra generelt) er noget jeg ikke er særlig vildt med tanken om! Jo lidt thai eller sushi men ikke ting jeg selv kan lave… Og lave bedre hvis jeg selv skal sige det. Her er opskriften på lækker pizza der bliver endnu bedre hvis man laver den dagen før (så bliver den nemlig lækker sprød). Dej (til 2 tynde pizzaer)  10 gram gær 1 spsk salt Ca 3 dl vand  Lidt sukker  Godt med god olivenolie  Øko hvedemel til dejen er lækker  Bland det hele og lad hæve 30-40 minutter. Del dejen i 2 og rul dem tynde. Varm ovnen godt op men den udrullede dejen bare...

Nytår 2015/2016 

Vi har ikke mange dage tilbage af 2015. Året er strøget afsted og nu banker nytårsaften snart på døren igen.  I år er det vores tur til at holde det og lige den aften ELSKER jeg at stå for. Sidste år var vi hos Claus og Gitte hvor vi bestilte mad udefra og hyggede til kl 4 om morgenen. Herhjemme kommer Claus & Gitte og deres unger, min søster og hendes veninde Signe og muligvis en af Kenneys venner. Til velkomst skal vi have granatæble mojitos og laksemousse hapsere samt små stykker god pølse.  Til forret kan man på forhånd vælge mellem 2 ting Kammuslinger med grønt som bund og klaret smør plus hjemmebagt foccasia...

Når den store pige shopper 

8 år.. Tror altså stadig jeg gik led Anders and t-shirts da jeg var 8?  Her er det ældstemusen lige har shoppet (igår)           

Fææææærdig..

Altså med den skriftlige del. Det har dog også været den der har hevet en hel masse tænder ud! Den mundtlige del skal nok gå!       Jeg lover lidt flere indlæg lige om hjørnet.. Blandt andet har jeg en lækker nytårsmenu klar til vores års sidste aften som i år holdes herhjemme med et vennepar, deres børn min søster hendes veninde og måske 1-2 mere.