Update //6 Ugers Challengenge 

Denne uge har været med 2 gange træning, ud og spise med veninderne og lidt for meget brød.. Det blev til vægttab på 300 gram (med tøj på) .. Må lige stramme mig af den kommende uge 🙈😜  men idag står den på lækkert hjemmebagt brød og sushi senere!      

Noodle House 

Ok, jeg må give Sarah ret i at det så en smuuuuule snusket ud da vi gik ind ad døren til Noodle House igår men hold nu op hvor vi 3 andre grinte da hun sagde “mener i seriøst at vi skal spise her…”  Haha men ja, det gjorde vi! Og vi fortrød det heller ikke!  Lille bitte biks med siddepladser til Max 14, en lille ældre kinesisk herre der med hjælp fra sine ansatte laver autentisk kinesisk mad helt frisk lavet.. på menukortet finder du blandt andet komave, grise ører- og tær..  Vi valgte dog noget lidt mindre “farligt” og delte først 3 forretter;  Kinesiske pandekager Dublings med gris og Vegetar forårsruller  Mums! Til...

Lækker gris viklet ind i mere gris

Mums, er der noget bedre end gris med mere gris? Ja, det er der helt sikkert men derfor skal i ikke snydes for denne ret så lækre og meget simple opskrift: 1 god fersk svinemørbrad  2 pakker kvalitets bacon Peber 1 klat smør Først viklet du bacon omkring mørbraden så den er pakket helt ind.. Lad den eventuel hvile 1 times tid inden stemning. Smelt lidt smør og svits mørbraden 15 minutters tid inden den, i panden, smides 5-7 minutter i ovnen. Lad derefter hvile 5 minutter inden udskæring. Serveres med en simpel salat: peberfrugt, æbler, agurk og limesaft   

Søndag og en uge fuld af aftaler

Idag kom mit Nemlig-bud igen med varer! Uhhh, elsker det! Hvorfor pokker er jeg ikke begyndt på at få bragt varer ud noget før? Igen idag var det varer til hele ugen han kom med, blandt andet; andelår, nudler, kylling, mælk, massere af frugt og grønt, morgenmadsprodukt osv osv.    Idag har vi spist vafler  for Manja skal have  Ester med hjem efter frit i morgen og Manja synes det kunne være hyggeligt med lidt lækkert – så vi lavede nogle idag og laver resten imorgen – så kan dejen stå og få en masse smag natten over ☺️  Onsdag skal jeg med pernille, Helene og Sarah ud og spise og fredag plus søndag står...

Lækker nem pasta 

Du skal blot bruge: 1 stor pakke frisk pasta  2 nakkekoletter Cremefine Chiliflager Salt peber Steg nakkekoletterne i lidt olie og lad dem trække på et spækbræt- lad stegesafterne blive på panden. Kog pastaen som anvist på pakken (oftest 2 minutter).  Skær koteletterne i små skiver. Vend pastaen på panden med kødet, lidt cremefine og chili. Smag til med salt og peber og top evt som her, med revet parmesan