Lækker kylling med sellerimos 

Hvorfor tænker man altid bare kartoffelmos når der skal laves mos? Nææææ, sellerimos er også en rigtigt og og noget sundere mulighed!

• 1 knoldselleri 
• 1 tsk smør
• Kogende vand
• 1/2 bouillonterning

(Kylling efter ønske.)

Skær “skorpen” af knolden og skær i små tern. Kog vand og hæld over så det dækker. Smelt smør og svits ternene heri. Hæld vand over og kog dem møre (og væld vandet fra)  inden de Moses med lidt af koge vandet. Smag til med peber – godt med peber

En meget velsmagende ret! Server eventuelt som her, en rødbedejuice til og nyd den så i aftensolen 🙂