Ugens madplan
Nina
Efter en hel uge med campingmad – som har været både sund og usund- trænger vi til lidt strammere snor! Vores mad den seneste uge har bestået af:
Morgen: grove og alm krydderboller med pålæg, agurker, frugt, spejlæg med bacon og havregryn
Frokost: rugbrød primært med fiskepålæg fra fiskeboden på pladsen samt grøntsager
Aften: gang i grillen med pølser, bøffer, Naan-brød, grøntsager osv osv.. Og godt med hvidvin, øl og søde aften snacks.
Denne uge står derfor på:
Idag lørdag: kyllingebryst med krydderi grillet på grillen med spidskålssalat til og en Skive rugbrød og feta
- Søndag: hjemmelavet laksetartar med ristet rugbrød (opskrift følger)
- Mandag: kødboller i krydret tomatsovs med parmesan og gulerodssalat til (grov pasta til ungerne)
- Tirsdag: rester
- Onsdag: små grove tomatpizzaer med spidskålssalat til
- Torsdag: grillede dorader med appelsinsalat
- Fredag: kylling i fad med en masse hvidløg og søde kartofler i tern med tomatsalat til
- Lørdag + søndag: lækker krydret tomatsuppe med grov naan-brød
Hvad skal i spise denne uge?
Lækker mad! Jeg håber i havde en dejlig camping tur allesammen 😀