Mini muffins

Så der bagt 90 mini muffins klar til fryseren.
Nogle af dem skal bruges til Elissas børnefødselsdag på søndag – de skal pyntes lidt forskelligt.
Og resten er til uddeling i vuggestuen om mandagen 🙂

Resten af menuen til fødselsdagen søndag kommer til at bestå af små boller, frugter, små rugbrødshapsere: nogle med ægge/karryssalat og nogle med en tunmousse med radisser. Så blir der pølsehorn og skinke/ost horn og nogle med kylling og ost.
Gulerødder og agurker og så muffins og sneakers kage.
MUMS! Og så er der vand og hyldeblomst – ingen sodavand til de i forvejen hyberaktive unger!

Er også gået på slank igen – så ska nok ik ha kage på søndag…
Skal tabe 6 kilo inden d 27. Oktober er målet.
Så bare små sunde måltider hele dagen den næste månedstid!!

Go aften allesammen

– Posted using BlogPress from my iPhone