Ny opskrift

I dag blev jeg gjort bekendt med hele 3 slags kage ( Da der er 2 der stopper på etagen)

1. Jordbærmousse-kage – HIMMELSK
2. Chokoladekage med nougatfyld – lige så himmelsk
3. Syndig chokoladekage – RAW FOOD!

(Det skal lige siges at jeg kun SMAGTE kagerne – ingen hele stykker til mor her.

3’EREN her blev jeg POSITIVT overrasket over da jeg ikke er til sådan nogle ”sundhedskager”– den var faktisk UTROLIG lækker og jeg vil derfor dele opskriften med jer.

Bund:
1 dl usødet kakaopulver
2 dl hasselnødder (eller andre nødder)
1½ spsk. Kokosolie (fås i Kvickly, matas og sikkert også andre steder)
1 knivspids salt

Fyld:
2 dl usødet kakaopulver
600 g. tørrede dadler (fås økologisk i Irma og alm. og billigere i Føtex)
3 spsk. Kokosolie med top
2 tsk. Vaniljesukker
½ tsk. Salt

Tilbehør: Friske bær

– den smager faktisk lidt af havregrynskugler – så kan man lide dem – kan man lide denne kage!

Hilsen en “ikke-sunhedskage-spisende-kage-elsker”