Hurtig(ere) pizza

Lavede lækker pizza idag – en anden udgave end jeg plejer:

-50 g gær
-3 dl vand
Salt en sjat olie og
Mel…

Rørte det sammen og droppede æltning .. Lod hæve 20 min.
Rullede den ud så den fyldte et helt bagepapir .. Lod efterhæve 5-7 min inden fyldet kom på.

Tomatsovsen blev hakkede tomater blandet med lidt hvidløg, basilikum og tomatpuré,
Så revet ost, revet skinke og lidt bacon.
Tror den fik 25-30 min ved 230 grader.. Da den kom ud dryssede jeg lidt chili, salt og basilikum på.

Blev faktisk super lækker og sprød

Blogget fra min IPhone