Vores fødselsdag næste søndag

Pullpork burger

Idag lavede vi den mest fantastiske pullpork burger!!
Den økologiske nakkefilet fik 6 timer ved 110 grader med barbecue og så på grill et stykke tid efter.

Så lavede vi, i samråd med Nikolai 🙂 coleslaw – snittet hvidkål, revet øko gulerødder, lidt hvidvinseddike, skyr, salt peber og lidt chilipulver

Og rester til min farmand som Kenney og Nikolai er oppe med

Posted using BlogPress from my iPhone

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Vores fødselsdag næste søndag