Gør det nemt for dig selv/ lav klar til ugens madpakker 

Jeg både elsker og hader at lave madpakker!! Og nogle gange har jeg om søndagen vildt mange ideer til madpakken og også overskud til at gøre nogle tingene klar til ugens madpakker. 

Her er lidt af det jeg lavede Igår: 

Efter succesen med mine morgenmadsmuffins, tænkte jeg de ville være gode til både ungernes og mandens frokost. Så jeg lavede 12 klar:

• 5 æg
• 1/2 dl mælk
• Paprika
• 1 tsk karry
• Lidt salt
• Massere af peber 
• Chili flager 
• Fint hakket forårsløg
• 1 kogt kartoffel
• Et stykke god pølse i små tern
• Revet ost 

Som i den anden opskrift blandes æg mælk og krydderier. Grøntsagerne puttes i formen og æggen hældes over. 



Krydrede Kikærter 

Ungerne elsker kikærter og de er super gode i madpakken!

• 1 Ds kikærter
• En masse paprika 
• Lidt flagesalt 
• En lille sjat olivenolie 
• En ovn på 230 grader i 10-14 minutter

Derudover kogte jeg pastaskruer og kartofler til henholdvis lidt pastasalat og kartoffelmader. 

Andre gode ideer til madpakken;(både ungerne og de voksne)

• Pitabrød med tun rørt op med skyr/majs/peberfrugt 
• Krydrede mandler
• Altid i hvertfald 1 god rugbrødsmad med fx god kvalitets pølse, hamburgerryg, tun, leverpostej, makrel, stegt torskerogn osv
• Pizzasnegle (opskrift Her)
• Pølsehorn med sesam 
• En masse frugt/grønt
• Mini deller 
• Nudler med kylling 
• Kyllingelår

Jeg gør altid det, at jeg planlægger ugen frem og laver ikke alle tingene på listen til 1 uge!

Denne uge bliver madpakkerne bestående af;

• Frokost muffins 
• Rugbrødsmadder med kartoffel, torskerogn, tun, øko. spegepølse og hamburgerryg 
• Kikærter
• Gulerødder, agurk, majs
• Appelsin
• Rosiner 
• Pastaskruer 

Næste uge er planen:

• Mini deller 
• Rugbrødsmadder 
• Pastasalat med tun og grøntsager + frugt

Har i gode forlag til madpakkerne? 

Husk at følge mig på bloglovin!