Fredag d 13.

Er ingen uhygges dag for os. 🙂

Mor og Elissa var til sommerfest i børnehaven Idag – vi havde lavet old School tunmousse med brød og tomater til (opskrift længere nede)

Der var rigtig meget lækker mad, hjemmelavet samosas (skal jeg SÅ meget snart lave igen), pastasalater, kylling, tærter (mange tærter), salater, hjemmebagt brød, tyrkisk ris-ret m.m og en del havde desværre også bare været forbi grillen og hente pizzaer, 7eleven og hente pølsehorn og bageren og hente oste crossaints hvilket var liiiidt kedeligt! Men ellers super godt arrangement med sang, dans, ansigtsmaling, plante blomster og bare hygge for Elissa

Vi fik også lige Update fra farmor og Manja. Manja har fået en svensk legekammerat 🙂 vi savner dig Manjamus ❤️

Opskrift på tunmousse

2 ds tun i vand/olie
2 dl fedtfattig cremefraish
1 dl fløde – piskes til flødeskum
3 husblas – lægges i blød 5 minutter i kold vand
Salt
Peber
Citron
Purløg

Fordel tun i en skål. Rør sammen med cremefraish, salt, peber og citron. Rigeligt citron og peber 🙂

Smelt husblas i vandbad og rør lidt tun i for at afkøle.tilsæt husblas i tunen.
Vend flødeskum i og stil på køl til dagen efter. Pyntes med purløg og citron.
Velbekomme og go fredag