De lækreste boller // opskrift
Nina
Igår, mens manden min kokkerede i køkkenet og lavede den dejligste aftensmad (se billedet nederst) bagte jeg boller. Og de smager lækkert!
- 1 pakke gær
- Ca 2,5 dl kold vand
- En sjat øko letmælk
- Grov rugmel, havregryn og hvedemel
- 1 tsk sukker
- 1 tsk salt
Gær opløses i det kolde vand og kolde mælk. Resten tilsættes. Form bollerne med det samme og lad hæve 10-15 minutter på bradepanden. Sprøjt dem med vand og drys havregryn over.
20-25 minutter i ovnen ved 200 grader.
MUMS!
(Aftensmad) nakkekotelet med salat af radiser, rå jordskokker i tynde skiver, salat og tomat med lidt olivenolie og hvidvinseddike.
Mums, en lækker salat!
http://saraeline.dk/