Lækre nemme grovpizzer// opskrift 

Disse fik vi til aftensmad Igår og de smagte virkelig lækkert.

Dejen var som altid lidt på gefuhlen men ca:

• 15 gram gær
• 2 dl lunken vand
• Salt
• En lille sjat god olie
• 2 spsk hvedemel 
• Rugmel til dejen hænger sammen

Ælt godt og rul ud med det samme. 

Her varmede vi ovnen op på det højeste med en bagesten i hvilket gør at bunden bliver mums! 

Af fyldt bruge vi:

• Lidt ost
• Tomatsovs (bare pure, vand og lidt paprika og hvidløg) 
• Serranoskinke/friske tomater på den ene
• Corizo/bacon på den anden
• Spidskål/radise salat ved siden af

Bundene blev bagt med tomatsovs, tomater  og ost på i ca 5 minutter inden fyldet kom på og de fik yderligere ca 2-3 minutter. (Dog skal baconen på sammen med tomatsovs og ost for at nå at stege færdig).

Vi lavede dem i mini format og kunne have 3 på stenen af gangen